Shot de Hummus

Esta idea para servir el Hummus se ve espectacular, ¿verdad?

Es muy fácil de armar:

  • Humedece el borde de cada vasito con limón y pásalo por una mezcla de paprika y sal.
  • Rellena cada vasito con Hummus.
  • Finaliza con un chorro de aceite de oliva y adorna con pan pita tostado, zanahoria o pepino.

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Idea de Ibis Bengaluru Techpark Restaurant en Love Food Eat.

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