Rollitos de Zanahoria con Hummus

¡Las zanahorias quedan deliciosas con cualquier variedad de Hummus! Prepara este crujiente y cremoso piqueo en pocos minutos para tus invitados.

  • Corta la zanahoria a lo largo con un pelador de verduras.
  • Añade aproximadamente 1/2 cucharadita de Hummus a cada tira de zanahoria, asegurándote de que haya un poco en cada extremo (que es lo que mantiene unido al rollito), y rueda suavemente la zanahoria aplicando una ligera presión.
  • Sirve con un poco de ají en polvo, limón recién exprimido y perejil fresco.

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Idea de Tales of a Kitchen.

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