Quipes con aderezo de yogur y tahini con cúrcuma

Aquí está la maravillosa receta que nos elaboró Pilar Woloszyn del blog Confieso que Cocino, ¡una verdadera delicia! Gracias, Pilar, por este trabajo tan hermoso 💕🙅🏽 ¡Estamos felices! Ingredientes para el plato 4 quipes de carne con quinua 1 lechuga lavada y seca 2 tomates cortados en rodajas 1 taza de tomates cherry cortados en dos 1 pepino cortado…

Coliflor Tostada al Curry con Salsa de Hummus

Sabemos que la coliflor puede generar cierto escepticismo… pero prueba esta variación de un clásico libanés: coliflor tostada en el horno acompañada con una deliciosa salsa de Hummus, y verás que llega a ser uno de tus vegetales favoritos.

Hongos Portobello rellenos de Hummus

La mezcla de Portobello con el sabor anuezado del Hummus es simplemente perfecta. Hongos Portobello rellenos de Hummus Ingredientes 4 hongos Portobello sin los tallos 1/3 taza de queso crema suavizado Pimiento rojo cortado en cubitos 1/2 taza de Hummus al pimiento morrón asado Limón Aceite de oliva, una cucharada Sal y pimienta al gusto…

Sartén de Vegetales sobre Pan y Hummus al Grill

Esta receta es ideal para el fin de semana, pues puede ser adaptada para incluir tus vegetales favoritos o los que hayan quedado en la refrigeradora… También es una buena manera de hacer uso de pan del día anterior, pues el pan un poco más duro resiste mejor en la parrilla y recibe más generosamente…

Bruschettas con Hummus

No te olvides de que puedes usar el Hummus como dip para tus vegetales o Quipes; pero también puedes preparar unas deliciosas Bruschettas en 5 minutos: Bruschettas con Hummus Preparación Extiende una cucharada de aceita de oliva en cada rebanada de pan baguette. Colócalas en el horno caliente hasta que estén doradas. Retira los panes…