Coliflor Tostada al Curry con Salsa de Hummus

Sabemos que la coliflor puede generar cierto escepticismo… pero prueba esta variación de un clásico libanés: coliflor tostada en el horno acompañada con una deliciosa salsa de Hummus, y verás que llega a ser uno de tus vegetales favoritos. Anuncios

Sartén de Vegetales sobre Pan y Hummus al Grill

Esta receta es ideal para el fin de semana, pues puede ser adaptada para incluir tus vegetales favoritos o los que hayan quedado en la refrigeradora… También es una buena manera de hacer uso de pan del día anterior, pues el pan un poco más duro resiste mejor en la parrilla y recibe más generosamente…

Bruschettas con Hummus

No te olvides de que puedes usar el Hummus como dip para tus vegetales o Quipes; pero también puedes preparar unas deliciosas Bruschettas en 5 minutos: Bruschettas con Hummus Preparación Extiende una cucharada de aceita de oliva en cada rebanada de pan baguette. Colócalas en el horno caliente hasta que estén doradas. Retira los panes…